{"title":"Alsace","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlsace er endnu en dejlig region for naturvin. Vi har tilbragt nogle dejlige øjeblikke der og besøgt vores vinproducenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet er en fransk region, der producerer germaniske vine, da den er tæt forbundet med tyske vinregioner med hensyn til jord, klima og valg af druer. Regionen har gennem historien været besat af tyskerne flere gange. Det lokale dialekt \"Alsacien\" er tæt beslægtet med det tyske sprog.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe anvendte druer er mange, blandt de mest kendte hvide har vi Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris og flere varianter af Muscat. For rødvine er det primært Pinot Noir.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2018-domaine-bohn-vrac","title":"En VRAC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEn ren og levende naturvin lavet på en stor blanding af klassiske alsaciske druer. Tør og forfriskende med lys frugt og uden restsødme – kun ren, saftig karakter og balance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40385532035247,"sku":"6956102","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7734.jpg?v=1743072739"},{"product_id":"2022-pinot-blanc","title":"2022, Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Frisk hvidvin på Pinot Blanc, perfekt alene eller til dampet fisk og alle slags skaldyr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742997364911,"sku":"5956170","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_6052.jpg?v=1679040065"},{"product_id":"2021-riesling-terre-de-granit","title":"2021, Riesling Terre de Granit","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"112\"\u003e\u003cstrong\u003eTerre de Granit er en cuvée fra en særlig parcel nær Mittelbergheim. Jorden er hård og delvist præget af granit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"206\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDet giver vinen en slank frugtprofil med høj mineralitet. Den er tør og med høj syre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743008735407,"sku":"5954140","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8025.jpg?v=1754924272"},{"product_id":"2022-23-riesling","title":"2022\/23, Riesling","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #14441c;\"\u003e\u003cstrong\u003eSprød og knastør Riesling!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: #14441c;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40026838171823,"sku":"5956160","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_6054.jpg?v=1679040097"},{"product_id":"kleinknecht-orange-is-the-new-white","title":"2022, Orange is the new white","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(20, 68, 28);\"\u003e\u003cstrong\u003eEn mørk, men frisk og syrlig orangevin fra Alsace. Druerne er co-macereret i 3 uger. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn vin med karakter, som ofte nydes som aperitif. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(20, 68, 28);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743017025711,"sku":"5952010","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_5547.jpg?v=1663655986"},{"product_id":"kleinknecht-cremant-dalsace-brut-demeter","title":"2021, Cremant d´Alsace Brut Zero","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"653\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin er lavet på Chardonnay, Auxerrois og Pinot Gris og kommer fra Domaine Kleinknecht i Alsace. Crémant d’Alsace fremstilles efter samme metode som Champagne med andengæring på flaske, men giver ofte et mere direkte og frisk udtryk. Hos Kleinknecht arbejdes der biodynamisk og med minimal intervention, og boblerne får lov at udvikle sig i over 36 måneder før degorgering, hvilket giver en mere kompleks og cremet struktur. Vinen fremstår frisk, levende og balanceret. En vildt ren og præcist naturvin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743018500271,"sku":"8815017","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7785.jpg?v=1742882643"},{"product_id":"kleinknecht-cremant-dalsace-brut-demeter-magnum","title":"2020, Cremant d´Alsace Brut Magnum, Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturligt produceret Crémant, uden tilsat svovl. Høj friskhed og let cremet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743020794031,"sku":"8815007","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_6398.jpg?v=1687786502"},{"product_id":"2022-2023-pinot-noir","title":"2022\/2023, Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaftig med god intensitet, frisk og mineralsk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951281553583,"sku":"5950152","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_5548.jpg?v=1663656009"},{"product_id":"2019-riesling-nature","title":"2023, Riesling Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEn tør, naturlig Riesling, fuld af friskhed og sprød mineralitet. Ufiltreret og uden tilsætninger – en ren udtryk for druen: livlig, slank og intenst forfriskende\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694893740207,"sku":"6956201","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_5853.jpg?v=1674160485"},{"product_id":"2020-pinot-noir-nature-hebinger","title":"2025, Pinot Noir Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEn naturlig Pinot Noir fra Alsace, dyrket på delvist vulkansk jord. Let i kroppen, men rig på karakter, med livlig syre, diskret røghed og en mineralsk rygrad, der afspejler det unikke terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694942335151,"sku":"6956205","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_5847.jpg?v=1674160362"},{"product_id":"2019-riesling-hengst-macere-semi-oxydatif","title":"2019, Riesling Hengst Macére Semi-Oxydatif","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEn tør Riesling i oxidativ stil fra Alsace, med lag af nøddeagtig kompleksitet, salt mineralitet og moden citrus. Modig og utraditionel – en vin for den eventyrlystne gane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43585095074028,"sku":"6956207","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/products\/IMG_5845.jpg?v=1674160250"},{"product_id":"2021-jfk","title":"2021, JFK","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort maceration af Gewurztraminer og Riesling. For let til at være en orangevin, men dejlig og frisk!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717652726102,"sku":"5950153","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7005.jpg?v=1716553612"},{"product_id":"2024-edelzwicker","title":"2024, Edelzwicker","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Kleinknecht er et familiedrevet vinhus i Mittelbergheim i Alsace, der har lavet vin i mange generationer, med dokumenteret produktion tilbage til mindst 1621. André og Isabelle Kleinknecht stod i spidsen fra 1990’erne, og sammen med børnene Jules og Fanny arbejder de i dag biodynamisk på ca. 9–10 ha vinmarker, med fokus på renhed, terroir og naturlig gæring.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Kleinknecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51897397346646,"sku":"5956171","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8449.jpg?v=1765387201"},{"product_id":"2024-la-vie-dici","title":"2024, La Vie D'ici","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"205\" data-end=\"219\"\u003eLa Vie d’ici\u003c\/em\u003e er Famille Hebingers tilgængelige entry-level hvidvin, lavet som en frisk og aromatisk cuvée fra Alsace. Drauerne — typisk Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc og Gewurztraminer — kommer fra yngre, selekterede parceller og fremstilles uden kunstige hjælpemidler.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52054523314518,"sku":"6956209","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8488.jpg?v=1766687810"},{"product_id":"2024-riesling","title":"2024, Riesling Classic","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"70\" data-end=\"88\"\u003eRiesling Classic\u003c\/em\u003e er Famille Hebingers rene og ranke Alsace-Riesling fra Eguisheim, hvor familien arbejder økologisk og biodynamisk i et af Alsaces mest geologisk varierede områder. Vinen kommer fra kalkholdige skråninger, som giver Riesling-druen en mere vertikal og præcis karakter – en klassisk, tør Alsace-hvidvin med fokus på syre, mineralitet og klarhed frem for aromatisk tyngde. Vinen er mere gammeldags end deres egen linje Nature.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52054532915542,"sku":"6956211","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8493.jpg?v=1766687794"},{"product_id":"2024-muma","title":"2025, MuMa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuMa er en tør og elegant hvidvin fra Famille Hebinger i Alsace, lavet på Muscat Blanc à Petits Grains med fokus på friskhed og aromatisk renhed. Familien dyrker vinmarker ved Hunawihr og Ribeauvillé med stor respekt for jord og miljø, og MuMa er et klart udtryk for Alsace’s aromatiske stil — uden sukkersødme, med livlig syre og mineralsk bid.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52054538682710,"sku":"6956212","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8502.jpg?v=1766687742"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/20181005_082852.jpg?v=1687957191","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/alsace-france.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}