{"title":"Burja Estate","description":"\u003ch3 data-start=\"4508\" data-end=\"4822\"\u003eSlovenien · \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"4511\" data-end=\"4528\"\u003eVipava Dalen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Vipava-dalen, en skjult perle af slovensk vinproduktion, skaber Burja Estate nogle af de mest spændende naturvine i regionen. Vingården blev grundlagt af Primož Lavrenčič, og den har fået sit navn fra Burja-vinden, som fejer gennem dalen og holder vinmarkerne sunde og sygdomsfrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimož er dybt engageret i biodynamisk landbrug og lokale druesorter, med fokus på Malvazija, Zelen og Rebula for hvidvine, og Pokalca (slovensk Blaufränkisch) og Refošk for rødvine. Hans vine gæres med naturlig gær, er ufiltreret og minimalt svovlet, hvilket resulterer i rene, udtryksfulde og teksturelle vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurja Estate er blevet en ledende figur i Sloveniens naturvinbevægelse og producerer terroir-drevne, sjælefulde vine, der afspejler den vilde, vindblæste skønhed i Vipava-dalen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2023-zelen-1","title":"2024, Zelen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelen is a local and almost Extinct grape from Vipava Valley in Slovenia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe wine have macerated 21 days.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Burja Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49573971460438,"sku":"15208090","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7640_0cde5236-5d60-4c61-bb29-b7cd305d1d0d.jpg?v=1735390481"},{"product_id":"2023-bela","title":"2022, Bela","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA blend of 30% Rebula, 30% Malvasia, 30% Italian Riesling + 10% other varieties.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7 days maceration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Burja Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49573982175574,"sku":"15208091","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7638.jpg?v=1735390796"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/burja_primoz_lavrencic_05.jpg?v=1740239416","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/burja-estate.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}