{"title":"Clemens Krutzler","description":"\u003ch3\u003eØstrig · Burgenland · Deutsch-Schützen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI den sydlige del af Burgenland, nær vinområdet Eisenberg og Deutsch-Schützen, finder vi Clemens Krutzler – femte generation på det anerkendte familie­vineri Krutzler, kendt for sin rene, standhaftige og terroirdrevne tilgang. Clemens har siden 2020 taget egne skridt i vinproduktionen, med fokus på naturvin og økologi, inspireret af familietraditioner og nye idéer om lav intervention og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien driver cirka 12 hektar vinmarker på det jernrige Eisenberg-terroir, hvor Clemens eksperimenterer med lokale druer som Blaufränkisch og Welschriesling. Han har fornyet sin tilgang med maceration, spontan gæring, sur lie-lagring og brug af brugte egetræsfade – alt sammen med minimal tilsætning af svovl og uden klaring.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt af hans faste projekter er rosévinen CK Rosé 2023, lavet på Blaufränkisch. Resultatet er en dyb og struktureret rosé med kølig frugt, skarp syre og mineralitet fra jernholdig lerjord – et tydeligt eksempel på en seriøs og karakterfuld naturvin. Hans CK Blaufränkisch 2022 byder på friskhed, rød og syrlig bærfrugt, fine tanniner og en mineralsk finish – elegant and levende, med tydeligt terroirudtryk. Udover disse laver han spændende blends som CK Mash-Up 2023, hvor Blaufränkisch og Welschriesling co-fermenteres for at skabe en balanceret hybrid mellem rød og hvid stil.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClemens’ tilgang er præget af biodynamisk vin og øko-principper, med intention om at lade druen og jorden tale klart gennem vinene – let, livlig og med en forfriskende elegance. Kendt som en af de lovende unge vinmagere i Burgenland, kombinerer han familiearv med mod og nysgerrighed, og løfter vinene til et niveau, hvor kvalitet og personligt udtryk går hånd i hånd \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2023-welschriesling","title":"2023, Welschriesling","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"485\"\u003e\u003cstrong\u003eWelschriesling fra Ried Ratschen er lavet på østvendte stokke med 10 års alder. Druerne presses hele, spontangæres og lagres 11 måneder på bærmen i et stort 1.200 L fad. Efterfølgende flaskelagring i 9 måneder giver struktur og finesse. En livlig og præcis vin i meget begrænset produktion – kun 1.500 flasker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50577763369302,"sku":"7166100","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7988.jpg?v=1751984675"},{"product_id":"2023-gemischter-satz","title":"2023, Gemischter Satz","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin kommer fra en østvendt parcel i Ried Hummergraben, plantet som Gemischter Satz – en gammel østrigsk tradition, hvor flere druesorter vokser side om side og høstes og vinificeres sammen. Vinen presses med hele klaser, spontangæres og lagres 11 måneder på gamle egetræsfade med bærmen, efterfulgt af 9 måneders flaskelagring. Et ægte terroirudtryk i kun 1.000 eksemplarer.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50577765433686,"sku":"7166101","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7992.jpg?v=1751984658"},{"product_id":"2023-blaufrankisch","title":"2023, Blaufränkisch","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne Blaufränkisch er lavet med 6 dages skindkontakt og spontangæres i ståltank. Efter gæring lagrer vinen 5 måneder på ståltank, 8 måneder på gamle 500 L fade og til sidst 9 måneder på flaske før frigivelse. Et elegant, naturpræget udtryk fra unge parceller i Eisenberg og Deutsch Schützen – lavt svovl, høj præcision.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50577779818838,"sku":"7166102","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7994.jpg?v=1751984276"},{"product_id":"2024-blaufrankisch-rose","title":"2024, Blaufränkisch rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne rosé eller lette røde fra Clemens Krutzler er lavet 100 % på Blaufränkisch med en kort skindkontakt maceration, hvorefter den spontangæres og modnes i brugte egefade. Vinen udstråler en frisk mineralitet med sprød syre og klassisk Burgenland-karakter – en elegant, struktureret og ufiltreret rosé med personlighed.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50577784471894,"sku":"7166103","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7986.jpg?v=1751984264"},{"product_id":"2024-mash-up","title":"2024, Mash-Up","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne unikke vin blander 50 % Blaufränkisch og 50 % Welschriesling, macereret natten over i ståltank og fermenteret spontant. Efter presning lagrer den 7 måneder på brugte egefade med bærmen – et lysere rød\/rosé-udtryk, hvor friske bær, syre, let krydderi og mineralitet spiller sammen i et elegant og legende glas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50577785848150,"sku":"7166104","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7990.jpg?v=1751984249"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/CK-Bild-4.jpg?v=1751544351","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/clemens-krutzler.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}