{"title":"Domaine Danjou Banessy","description":"\u003ch3 data-section-id=\"168wwpd\" data-start=\"0\" data-end=\"44\"\u003eFrankrig · Roussillon · Espira-de-l’Agly\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"547\"\u003eI den nordlige del af Roussillon, mellem Pyrenæernes dramatiske bjerglandskaber og Corbières' vilde bakker, finder man Domaine Danjou-Banessy i Côtes Catalanes – et af de mest indflydelsesrige navne inden for fransk naturvin. Domænet drives af brødrene Benoît og Sébastien Danjou, som i begyndelsen af 2000’erne overtog familiens vingård fra deres bedstefar og siden har været blandt de vigtigste kræfter i genopdagelsen af Roussillons gamle vinstokke og lokale druesorter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"1001\"\u003eFamilien har dyrket vin i generationer og var historisk kendt for produktionen af de traditionelle søde vine fra Rivesaltes. Benoît arbejdede side om side med sin bedstefar frem til årgang 2000, mens Sébastien senere forlod sit arbejde som engelsklærer for at slutte sig til projektet. Sammen valgte de en ny retning: at fokusere på tørre vine, der kunne udtrykke områdets exceptionelle terroir og gamle vinstokke. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1387\"\u003eI dag dyrker brødrene omkring 17-18 hektar vinmarker i Espira-de-l’Agly. Mange af vinstokkene er mellem 60 og 120 år gamle, og markerne er plantet på et komplekst mosaiklandskab af sort skifer, kalksten, mergel og sandsten. Hver parcel vinificeres separat, fordi brødrene mener, at jordtypen er lige så vigtig som druesorten for vinens identitet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1711\"\u003eMarkerne dyrkes økologisk og med biodynamisk inspiration, uden kemiske behandlinger, og arbejdet i kælderen følger samme kompromisløse filosofi. Vinene gæres spontant, ofte med hele klaser, og fremstilles med minimal intervention for at bevare druernes og terroirets naturlige udtryk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1713\" data-end=\"2052\"\u003eDomaine Danjou-Banessy arbejder med nogle af Roussillons mest karakterfulde druesorter, herunder Grenache Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Carignan Gris, Mourvèdre, Cinsault, Macabeu og Muscat. Især de gamle stokke af Carignan og Grenache har gjort domænet berømt blandt vinelskere verden over. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2502\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVinene fra Danjou-Banessy kombinerer en sjælden koncentration med friskhed og finesse – en stil, der har været med til at ændre opfattelsen af, hvad Roussillon kan præstere. I dag betragtes brødrene som nogle af de mest betydningsfulde naturvinsproducenter i Sydfrankrig, hvor gamle vinstokke, biodiversitet og respekt for jorden danner fundamentet for vine med dybde, energi og en helt særlig følelse af sted.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2025-supernova-blanc","title":"2025, Supernova Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSupernova Blanc\u003c\/em\u003e er Danjou-Banessys orangevin fra Terres Noires i Espira de l’Agly, lavet på Muscat d’Alexandrie fra en parcel med mere end 50 år gamle stokke. Druen er aromatisk af natur, men her får den en mere seriøs og struktureret form gennem 30 dages helklase-maceration og lagring i fade, amforaer og cementtanke. En sjælden hvid Vin de France fra Roussillon, hvor skifermergel og lang skindkontakt giver både dybde, tekstur og naturlig uklarhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDette er en allokeret vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Danjou Banessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305215025494,"sku":"87102910","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8919.jpg?v=1785339411"},{"product_id":"2024-la-truffiere-rouge","title":"2024, La Truffière Rouge","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"535\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"78\" data-end=\"98\"\u003eLa Truffière Rouge\u003c\/em\u003e kommer fra sektoren Terres Noires i Espira de l’Agly, hvor 60–80 år gamle stokke står på skifermergel med kalkholdig undergrund – omgivet af en trøffelmark, som har givet cuvéen sit navn. Vinen er lavet på Grenache Noir og Carignan Noir og vinificeret med Danjou-Banessys rolige, infusionsprægede tilgang: hele, knuste klaser, spontangæring og lang fadlagring uden klaring eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Dette er en allokeret vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Danjou Banessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305294946646,"sku":"87102911","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8884.jpg?v=1781557109"},{"product_id":"2023-les-mirandes","title":"2023, Les Mirandes","description":"\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"467\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"72\" data-end=\"86\"\u003eLes Mirandes\u003c\/em\u003e er Danjou-Banessys Syrah fra lieu-dit Sote-Mirandes i Espira de l’Agly, hvor 20 år gamle stokke står på Roc de Mirandes af vulkansk oprindelse. Det er en af husets mest særprægede røde cuvéer: lavt udbytte, helklase-infusion, spontangæring og lang fadlagring giver en mørkere, dybere og mere rolig fortolkning af Syrah fra Roussillon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"467\"\u003e\u003cstrong\u003e*Dette er en allokeret vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Danjou Banessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305313689942,"sku":"87102912","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8886.jpg?v=1781557084"},{"product_id":"2024-les-myrs","title":"2024, Les Myrs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"68\" data-end=\"78\"\u003eLes Myrs\u003c\/em\u003e kommer fra en centenær Carignan-parcel i lieu-dit Les Myrs i sektoren Terres Noires ved Espira de l’Agly. De gamle stokke står på skifermergel med kalkholdig undergrund, og vinen laves med Danjou-Banessys rolige, infusionsprægede tilgang: hele, knuste klaser, spontangæring og 20 måneders fadlagring uden klaring eller filtrering.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDette er en allokeret vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Danjou Banessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305320046934,"sku":"87102913","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8882.jpg?v=1781557022"},{"product_id":"2025-supernova-blanc-magnum","title":"2025, Supernova Blanc Magnum","description":"\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"544\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"82\" data-end=\"99\"\u003eSupernova Blanc\u003c\/em\u003e er Danjou-Banessys orangevin fra Terres Noires i Espira de l’Agly, lavet på Muscat d’Alexandrie fra mere end 50 år gamle stokke. Den lange 30 dages helklase-maceration giver den aromatiske drue en mere struktureret og seriøs form, mens lagring i fade, amforaer og cementtanke bevarer både dybde og energi. Magnumformatet passer særligt godt til vinens tekstur, uklarhed og udviklingspotentiale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Danjou Banessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53305365725526,"sku":"87102914","price":465.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8880.jpg?v=1781557052"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/Screenshot_2026-06-12_at_14.01.47.jpg?v=1786722666","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/domaine-danjou-banessy.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}