{"title":"Maison Bonnard","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(20, 68, 28);\"\u003eFrankrig · Bugey · Seillonnaz\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"348\" class=\"\"\u003eHistorien om vin hos \u003cstrong data-start=\"46\" data-end=\"64\"\u003eMaison Bonnard\u003c\/strong\u003e begyndte i \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"84\"\u003e1988\u003c\/strong\u003e, da de to brødre, \u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"113\"\u003eRoland\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"129\"\u003eFrédéric\u003c\/strong\u003e, startede med \u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"167\"\u003eet hektar vinmarker\u003c\/strong\u003e midt i deres forældres \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"222\"\u003eblandede landbrugsaktivitet\u003c\/strong\u003e. I dag, tredive år senere, dækker ejendommen \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"281\"\u003e16 hektar\u003c\/strong\u003e, og en ny generation er kommet til… \u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"328\"\u003eRomain\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"347\"\u003eAnne-Sophie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"811\" class=\"\"\u003eI hjertet af \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"381\"\u003eBugey-regionen\u003c\/strong\u003e, en vinmark, der ligger mellem \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"423\"\u003eSavoie\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"435\"\u003eJura\u003c\/strong\u003e, finder man den lille by \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"470\"\u003eCrept\u003c\/strong\u003e. Her afslører det rå landskab en kontrastfyldt relief med \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"552\"\u003ebreathtaking udsigt\u003c\/strong\u003e. Deres vinmarker er plantet på de stejle skråninger af \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"622\"\u003eMontagnieu\u003c\/strong\u003e, med hældninger fra \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"657\"\u003e30 til 70%\u003c\/strong\u003e. Kalkholdig grus til \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"691\"\u003eMondeuse\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"709\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, dyb lerjord til \u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"738\"\u003eAltesse\u003c\/strong\u003e, og ler-kalksten sammensat af rullesten til \u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"797\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"801\" data-end=\"810\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"948\" class=\"\"\u003eDe har altid arbejdet med \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"873\"\u003etraditionelle landbrugsmetoder\u003c\/strong\u003e, og fra årgang til årgang blev \u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"932\"\u003ebiodynamisk vindyrkning\u003c\/strong\u003e et oplagt valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"1158\" class=\"\"\u003eI tråd med det arbejde, de udfører i vinmarkerne, vinificerer og modner de vinene ved at lade naturen tage sin gang for at producere \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1097\"\u003esunde vine\u003c\/strong\u003e, hvor der kun anvendes en minimal mængde svovl ved tappning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1415\" class=\"\"\u003eDeres arbejdsplan er også strengt synkroniseret med den \u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1232\"\u003emånekalender\u003c\/strong\u003e, og ved at lade naturen tage sig af sig selv, lykkes det dem at producere \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1320\"\u003erene vine\u003c\/strong\u003e, vine med karakter og en \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1359\"\u003etypicitet\u003c\/strong\u003e, der afspejler terroirerne og de \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1414\"\u003ealpine druesorter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/Capture_d_ecran_2023-07-12_a_13.19.27.jpg?v=1689160881","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/maison-bonnard.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}