{"title":"Melon de Bourgogne","description":"Melon de Bourgogne is a white grape variety originating, as its name suggests, in the Burgundy region. It is better known as Muscadet, the name of the wine it produces. It is the dominant grape variety in the Nantes region on the Brittany coast. Today, it is grown in over 11,000 hectares of French vineyards, making it the largest single-varietal vineyard in Europe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMelon de Bourgogne grows alongside a young shoot with a red tip. Its leaves are yellow-green when young. Adult leaves are orbicular, with a slightly open petiolar sinus, straight tooth margins and a revolute blade. It is the shape of its leaves that has given it its name of melon, because of the resemblance with the shape of the fruit of the same name. The berries are rounded and small, and the bunches are small to medium-sized.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMelon is ideal for producing dry, balanced, light white wines with discreet aromas. Although its wines were originally rather neutral, producers have refined their winemaking techniques to produce wines with distinctive attributes. Melon de Bourogne is often matured on its lees, which means that it is bottled unfiltered and no later than the end of June. This method of vinification gives the wine roundness, suppleness and extra freshness; it also protects the wine from oxidation.","products":[{"product_id":"2022-clos-de-lozangere","title":"2022, Clos de Lozangere","description":"\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"2078\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin er lavet på Melon de Bourgogne og kommer fra Mouzillon i Muscadet Sèvre-et-Maine. \u003cem data-start=\"1717\" data-end=\"1736\"\u003eClos de Lozangère\u003c\/em\u003e er en parcelvin fra en sydvendt mark plantet i 1950, hvilket giver et mere modent og tekstureret udtryk sammenlignet med husets \u003cem data-start=\"1865\" data-end=\"1883\"\u003eFief de Chaintre\u003c\/em\u003e, som er mere kølig og rank. Her arbejder Jean-Baptiste Hardy med en mere dyb og taktil stil, hvor terroiret træder tydeligt frem. 2022 fremstår koncentreret, mineralsk og med lang eftersmag.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46539455201622,"sku":"71342000","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_6388.jpg?v=1687786316"},{"product_id":"2022-fief-de-chaintre","title":"2022, Fief de Chaintre","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"644\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin er lavet på Melon de Bourgogne og kommer fra Mouzillon i Muscadet Sèvre-et-Maine i Loire. \u003cem data-start=\"289\" data-end=\"307\"\u003eFief de Chaintre\u003c\/em\u003e er en parcelvin fra et nordvendt plot plantet i 1960, hvor den køligere eksponering giver et mere spændstigt og mineralsk udtryk. Jean-Baptiste Hardy arbejder med en burgundisk tilgang til Muscadet, hvor fokus er på dybde, tekstur og terroir frem for lethed. 2022 fremstår stram, energisk og præget af en tydelig saltet mineralitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46539464737110,"sku":"71342001","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_63852.jpg?v=1687786341"},{"product_id":"2022-eclat","title":"2023, Eclat","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin er lavet på Melon de Bourgogne og kommer fra Mouzillon i Muscadet Sèvre-et-Maine. \u003cem data-start=\"249\" data-end=\"256\"\u003eÉclat\u003c\/em\u003e er ikke en enkeltmark, men en cuvée fra flere parceller, hvilket giver et mere åbent og umiddelbart udtryk sammenlignet med husets parcelvine som \u003cem data-start=\"403\" data-end=\"421\"\u003eFief de Chaintre\u003c\/em\u003e og \u003cem data-start=\"425\" data-end=\"444\"\u003eClos de Lozangère\u003c\/em\u003e. Her er fokus på renhed, energi og drikkeglæde frem for dybde og struktur. 2023 fremstår frisk, levende og præcis med tydelig mineralitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Jean Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48571758018902,"sku":"71342004","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7215.jpg?v=1723483903"},{"product_id":"2022-fief-de-chaintre-magnum","title":"2022, Fief de Chaintre Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"644\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin er lavet på Melon de Bourgogne og kommer fra Mouzillon i Muscadet Sèvre-et-Maine i Loire.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"289\" data-end=\"307\"\u003eFief de Chaintre\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en parcelvin fra et nordvendt plot plantet i 1960, hvor den køligere eksponering giver et mere spændstigt og mineralsk udtryk. Jean-Baptiste Hardy arbejder med en burgundisk tilgang til Muscadet, hvor fokus er på dybde, tekstur og terroir frem for lethed. 2022 fremstår stram, energisk og præget af en tydelig saltet mineralitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48643380642134,"sku":"71342006","price":675.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7664.jpg?v=1734799508"},{"product_id":"2024-ete","title":"2023, Eté","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"496\"\u003e\u003cstrong\u003eÉté er en naturlig og sommerlig Muscadet fra David Landron, lavet på Melon de Bourgogne fra granit- og sandjord i Loire. Druerne spontangæres uden tilsætninger og vinen lagres i 12 måneder sur lie, hvilket giver både friskhed og struktur – en kompromisløs udgave af Muscadet med dybde og mineralitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Passe-Pont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328811536726,"sku":"71341012","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7890.jpg?v=1751040329"},{"product_id":"2019-crecerelle","title":"2019, Crécerelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrécerelle er en af David Landrons mest unikke cuvéer – lavet på gamle Melon de Bourgogne stokke fra granitjorde i Vallet. Den gæres spontant og modnes i 24 måneder sur lie i underjordiske beton-tanke, hvilket giver en sjælden dybde og kompleksitet for en Muscadet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Passe-Pont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328815993174,"sku":"71341013","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7896.jpg?v=1751040376"},{"product_id":"2023-fief-de-chaintre","title":"2023, Fief de Chaintre","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFief de Chaintre 2023 fra Jean Baptiste Hardy er Muscadet med ekstra dybde og præcision. Vinen er lavet på 100% Melon de Bourgogne fra gamle massale selektioner plantet i 1960 i Mouzillon, hvor en nordvendt mark med gabbro-undergrund giver et køligt, spændstigt og mineralsk udtryk. Hardy arbejder med en mere seriøs og teksturbåren tilgang til Muscadet, hvor druen får tid til at vise salthed, struktur og terroir frem for bare lethed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51598078804310,"sku":"71342007","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_63852.jpg?v=1687786341"},{"product_id":"2023-fief-de-chaintre-magnum","title":"2023, Fief de Chaintre Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"644\"\u003e\u003cstrong\u003eDenne vin er lavet på Melon de Bourgogne og kommer fra Mouzillon i Muscadet Sèvre-et-Maine i Loire. \u003cem data-start=\"289\" data-end=\"307\"\u003eFief de Chaintre\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en parcelvin fra et nordvendt plot plantet i 1960, hvor den køligere eksponering giver et mere spændstigt og mineralsk udtryk. Jean-Baptiste Hardy arbejder med en burgundisk tilgang til Muscadet, hvor fokus er på dybde, tekstur og terroir frem for lethed. 2022 fremstår stram, energisk og præget af en tydelig saltet mineralitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Baptiste Hardy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51598086635862,"sku":"71342008","price":675.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_7664.jpg?v=1734799508"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/Capture_d_ecran_2023-09-22_a_14.08.24_902889a5-3b49-4832-a5c0-8ff5c96e82af.png?v=1695384670","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/melon-de-bourgogne-muscadet.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}