{"title":"Riccardi Reale","description":"\u003ch3\u003eItalien · Lazio · Bellegra\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"675\" class=\"\"\u003eMens \u003cstrong data-start=\"30\" data-end=\"42\"\u003eCesanese\u003c\/strong\u003e tidligere var den mest udbredte drue i regionen, har den været i \u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"144\"\u003estet nedgang i flere århundreder\u003c\/strong\u003e, og i dag er der kun omkring \u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"190\"\u003e1.000 hektar\u003c\/strong\u003e beplantet med denne drue i Italien. Cesanese’s ry bliver ikke forbedret af, at det er en drue, der kan være vanskelig at håndtere i vinmarken på grund af dens \u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"372\"\u003emeget sene modning\u003c\/strong\u003e. I nogle tilfælde når druerne ikke fuld \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"434\"\u003efenolisk modenhed\u003c\/strong\u003e, og de resulterende vine bliver tynde og vandige, hvilket ikke fremhæver de bedste kvaliteter af Cesanese. Det er først i de sidste par årtier, at italienske vinproducenter, som \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"624\"\u003eLorella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"628\" data-end=\"637\"\u003ePiero\u003c\/strong\u003e, er begyndt at vende denne udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1492\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"688\"\u003eLorella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"701\"\u003ePiero\u003c\/strong\u003e praktiserer \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"738\" data-is-only-node=\"\"\u003ebiodynamisk landbrug\u003c\/strong\u003e, beriget med deres egne originale ideer, som er udviklet gennem forskning og udveksling med andre landmænd. Som resultat anvender de \u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"902\"\u003eikke syntetiske kemikalier\u003c\/strong\u003e på gården for at bevare og forbedre jordens frugtbarhed. De bruger \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"995\"\u003egrønne gødningsmidler\u003c\/strong\u003e og biodynamiske stoffer for at lade planterne udtrykke deres specifikke kvaliteter og opnå vine, der ifølge dem \"ikke kun er godt forankret i det terroir, de kommer fra, men også yderst behagelige, letfordøjelige og fine i smagen\". I overensstemmelse hermed benytter de \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1294\"\u003eikke udvalgte gærstammer\u003c\/strong\u003e, men bruger \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1334\"\u003ekun indfødte gærstammer\u003c\/strong\u003e, som de bringer med druerne ind i kælderen. Dette betyder, at vinen laves og forfines uden nogen tilsætningsstoffer, med undtagelse af en lille mængde svovl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"2021-riesling-renano","title":"2021, Riesling Renano","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Renano 2021 fra Riccardi Reale er en karakterfuld men mild orange vin fra Lazio, lavet på Riesling, dyrket i de vulkanske ler-jordtyper omkring Bolsena. Vinen spontangæres og modnes i ståltanke – en ærlig fortolkning hvor terroir og naturlig vinifikation taler højt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Riccardi Reale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47133488578902,"sku":"1206144","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_6533.jpg?v=1699101587"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/collections\/NOI_di_G_Giacobbo.jpg?v=1656513460","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/collections\/riccardi-reale.oembed","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}