{"product_id":"2022-hirondelle","title":"2022, Hirondelle Brut","description":"\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"551\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"76\" data-end=\"88\"\u003eHirondelle\u003c\/em\u003e er ikke en klassisk cider, men en poiré – mousserende pærevin – fra Julien Thurel i Loiret, lavet som en del af hans arbejde med gamle, lokale kernefrugtsorter. Thurel er tidligere skovfoged og ornitolog, og hans projekt handler om at genoplive en næsten glemt cidre- og poiré-kultur omkring Forêt d’Orléans. Frugten kommer fra gamle pæretræer og økologisk drevne\/foragede frugthaver, med samme præcision og tålmodighed som man normalt forbinder med vin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Thurel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52936774025558,"sku":"7432090","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/9188\/4207\/files\/IMG_8685_fixed.jpg?v=1775138613","url":"https:\/\/vintrovin.myshopify.com\/products\/2022-hirondelle","provider":"VINTRO ApS","version":"1.0","type":"link"}