Rosésmagekasse til Solrige Dage

2024, Stockwerk Rosé, Weingut Geyerhof
En slank og frisk rosé fra det gamle familievineri i Kremstal, Østrig. Vinen er lavet på Zweigelt med blot få timers maceration, hvilket giver et lyst, elegant og utrolig drikkevenligt udtryk. Mere urtepræget og tør end mange af sine franske kusiner, men stadig med masser af saftighed og energi.

2025, Buvez'en, Mas de Libian
En frugtig og rund rosé med mild syre fra de to søstre Hélène og Catherine bag Mas de Libian i Rhône. Alt dyrkes biodynamisk og vinificeres uden unødige tilsætninger, men altid med imponerende rene linjer og balance. Navnet Buvez'en betyder direkte oversat “tag et glas” eller “drik løs” – og det er præcis den type vin det er.

2025, Archi Rosato, Azienda Agricola Greco Mirone
Italiens svar på rosé – mørkere, dybere og mere struktureret end den klassiske provence-stil. På Sicilien, særligt omkring Etna, ligger rosato ofte tættere på en let rødvin med mere intensitet og karakter. Archi Rosato er lavet på den lokale drue Nerello Mascalese og kombinerer saftig frugt med vulkansk nerve og en let krydret afslutning.